2015年08月14日
隨著她們間的叫喚聲年味就起來了
翻開抽屜,聞到昨天從鎮裏乾貨店買回來的炒熟花生的味道過度活躍症,想起了家鄉過年時節,想起了低矮的屋簷下一幫子系著灰色粗布圍裙的婦女們。那個時候她們年 輕的戴著從棉襖上拆下的帽子,年老的裹著白布毛巾,有的站在屋簷下手中顛簸著簸箕,不飽滿的花生隨之落在地上,也有的會坐在竹籃子上扯著花生的尾巴。村裏 每年過年前都會像這樣聚在一起炒花生做年貨,隨著她們間的叫喚聲年味就起來了。
大人們抱怨不想過年,小孩子們最能體會到年味you beauty 美容中心好唔好,其實年味都是大人們鍋鏟下攪動的香氣撲鼻的各色食物勾起來的。家裏每年都會在吃團圓飯的前一天晚上用 白糖熬一鍋顏色棕紅的鹵水,把雞鴨、豬心肺、海帶豆皮等放在裏面鹵制,而我總是坐在灶旁的石凳上望著鍋裏鹵水翻滾出的白色泡沫,它時常夾雜著八角、薑片和 鮮紅的辣椒。媽媽在旁邊用鏟翻找著有煮好的雞鴨,她每年都會給我扯一塊雞的大腿部位給我,一直到現在都是,小時候我特別盼望著,但現在總是嫌它拿在手裏太 油,拒絕了,但媽媽總是執意地讓我拿著。或許是生活條件好了,再也吃不出小時候的歡心了。過年也不能忘了會有盤龍菜,這是我們家鄉宴請客人上的第一道菜。 在家的時候從來沒有覺嬰兒敏感得它有什麼稀奇的,但如今在外,想起它被切成一片片,圍成圈裝盤,在蒸籠裏蒸得玲瓏剔透,心裏就一陣陣的懷戀。人在外,角色變了,才 覺得家真好!我以為我非同常人,不會有這種情長,但我終究還是多情人!
大人們抱怨不想過年,小孩子們最能體會到年味you beauty 美容中心好唔好,其實年味都是大人們鍋鏟下攪動的香氣撲鼻的各色食物勾起來的。家裏每年都會在吃團圓飯的前一天晚上用 白糖熬一鍋顏色棕紅的鹵水,把雞鴨、豬心肺、海帶豆皮等放在裏面鹵制,而我總是坐在灶旁的石凳上望著鍋裏鹵水翻滾出的白色泡沫,它時常夾雜著八角、薑片和 鮮紅的辣椒。媽媽在旁邊用鏟翻找著有煮好的雞鴨,她每年都會給我扯一塊雞的大腿部位給我,一直到現在都是,小時候我特別盼望著,但現在總是嫌它拿在手裏太 油,拒絕了,但媽媽總是執意地讓我拿著。或許是生活條件好了,再也吃不出小時候的歡心了。過年也不能忘了會有盤龍菜,這是我們家鄉宴請客人上的第一道菜。 在家的時候從來沒有覺嬰兒敏感得它有什麼稀奇的,但如今在外,想起它被切成一片片,圍成圈裝盤,在蒸籠裏蒸得玲瓏剔透,心裏就一陣陣的懷戀。人在外,角色變了,才 覺得家真好!我以為我非同常人,不會有這種情長,但我終究還是多情人!
Posted by hapgirls at 11:59│Comments(0)
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